肉苁蓉属于中医补益药中补阳药的范畴，来源于列当科植物肉苁蓉带鳞片的肉质茎，又称为大芸或寸芸。中医认为，肉苁蓉性温，味甘、咸，入肾经、大肠经，主要功效是补肾助阳、润肠通便，可用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、冷痛、小便清长、大便溏泄、完谷不化、五更泄泻，妇女不孕，男性阳痿、遗精等症状。
肉苁蓉常与补骨脂、菟丝子、巴戟天、仙灵脾、女贞子等药物同用，用来治疗以上的各种症状。如果属于肾阳不足、精血亏虚，肉苁蓉常与熟地、山茱萸、黄精、五味子等药物配伍使用。肉苁蓉与火麻仁、当归、柏子仁等药物同用，对老年人、产妇、体虚者出现肠燥便秘，也具有不错的效果。但要注意的是，阴虚火旺、大便溏泄及实热便秘的患者，均不宜应用肉苁蓉。
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。那肉苁蓉海参的做法有哪些呢?接下来小编就向大家介绍肉苁蓉海参的一种做法——肉苁蓉海参炖瘦肉的做法。
肉苁蓉海参炖瘦肉的制作材料：
主料：猪瘦肉90克,肉苁蓉90克,海参60克,枸杞子30克。
肉苁蓉海参炖瘦肉的特色：
补肾益精，养血润肠。精血亏损，或病后、产后阴血不足，症见赢弱便秘，或消渴，亦可用于肾虚阳萎。
(1)肉苁蓉洗净，浸软，海参浸发，洗净，切丝，枸杞子洗净;猪瘦肉洗净，切片。
(2)把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3￣4小时，调味供用。
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